“春日复苏,青团飘香”学校膳食监督管理委员关于开展清明节主题活动
为弘扬中华优秀传统文化,丰富校园文化生活,增进师生对传统节日的认知与情感,4月2日,在清明节来临之际,学校膳食监督管理委员会围绕“春日复苏,青团飘香”为主题,组织50余名师生代表,开展了一场别开生面的清明节主题活动,以劳动实践的方式传承民俗文化,传递校园温暖。学校总务处、校团委、各食堂经理、膳食监督管理委员会代表参加了本次活动。
食堂的师傅们早早准备好了糯米粉、艾草、花生馅等新鲜食材,并为同学们详细讲解了包青团的步骤和技巧。揉面、包馅、搓圆……同学们迫不及待地动手尝试。一开始,大家手法生疏,包出的青团形状各异,但在彼此的交流与帮助下,很快就掌握了包青团的技巧,一个个圆润可爱的青团逐渐摆满了托盘。
在包青团的过程中,同学们一边分享着家乡的清明习俗,一边交流着制作心得,欢声笑语不断。有同学表示,第一次亲手制作青团,感受到了传统美食的魅力,也体会到了劳动的快乐。还有同学说,这次活动让大家在忙碌的学习生活中,有机会聚在一起,增进了彼此之间的友谊。
经过近两个小时的努力,数百个青团制作完成。看着自己的劳动成果,代表们脸上洋溢着满足的笑容。这些青团不仅是美食,更是同学们对传统文化的传承与热爱的体现。
通过此次包青团活动,不仅让同学们在实践中了解了清明节的传统习俗,体验了手工制作的乐趣,还增强了膳食监督管理委员会成员之间的凝聚力。学校将继续组织更多丰富多彩的活动,为同学们的校园生活增添更多温暖与欢乐。
终审:总务处
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