为扎实做好学院食堂消防安全工作，增强食堂员工消防安全意识，2月24日上午我院食堂全体职工在食堂、四期工地举行了消防演练。

本次演练内容主要有：

1.油锅起火灭火的处置方法

2.电箱起火灭火的处置方法（做动作，不实喷）

3.消防疏散演练

4.灭火器正确操作

(扑灭油锅起火）

（逃生演练）

（灭火器使用）

（许副院长点评）

通过“实战”演练，食堂全体工作人员提高了防火意识，掌握了相应的火灾防范基础知识及逃生技能，从而有效减少或避免因火灾而造成的伤害事故发生。